キャベツ と アンチョビ。 【レシピ】簡単3工程!「キャベツのアンチョビ焼き」

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キャベツ と アンチョビ

真鱈(一口大に切る)2切• アサリ(砂抜きしておく)1パック• ニンニクみじん切り1片• アンチョビペースト大さじ1• オリーブオイル大さじ1• プチトマト(半分にきっておく)6個• 白ワイン50cc• 水50cc• パセリみじん切り適量• 真鱈に塩をして、浮き出てきた水分はふき取っておきます。 フライパンにオリーブオイルとニンニク、アンチョビペーストを入れて、香りが出るまで、弱火で炒めます。 真鱈を加えて、両面に焦げ目がつくまで焼き上げます。 この際にニンニクが焦げないように注意します。 白ワインも加えてアルコールを飛ばします。 アサリとプチトマトを加えて、フタをして5分蒸し焼きにします。 水を加えてフタをしたままさらに4分蒸し焼きにします。 器に盛って、パセリを散らしたら完成です。 新ジャガイモ250g• 茹でタコ(大きめのそぎ切り)150g• 塩適量• 黒胡椒適量• オリーブオイル大さじ2• ニンニク(粗みじん切り)1片• 大葉(粗みじん切り)4枚• アンチョビペースト大さじ1• 新ジャガイモはくし形に切って、水にしばらく晒してから水気をよく拭いておきます。 ジャガイモに塩をふってから、濡らしたキッチンペーパーで覆って、電子レンジで4分加熱します。 フライパンにオリーブオイルを入れて、ジャガイモを並べて弱火でじっくり炒め焼きします。 ジャガイモに少し焼き目がついてきたら、ニンニクとアンチョビペーストを加えて味を加えます。 タコも加えてサッと炒めたら、火を落とします。 黒胡椒を振って、大葉を加え一混ぜしたら完成です。 鶏もも肉1枚• 塩・コショウ・小麦粉各適量• ニンニク1片• ローズマリー1本• アンチョビペースト大さじ1• トマトジュース大さじ4• 水500cc• 白出汁大さじ1• 鶏もも肉は一口大に切って、塩・コショウ・小麦粉をまぶしておきます。 フライパンにオリーブオイルを敷き、つぶしたニンニクとローズマリーを加えて香りを出したら、ローズマリーは取り除きます。 鶏肉を入れて焼き色を付けます。 さらに、アンチョビペーストを加えて炒めたら、トマトジュースと水を加えて沸騰させます。 大根おろしも加えて中火で15分煮込みます。 塩・コショウ、白出汁で味を調えたら完成です。 パスタ160g• 桜海老5g• キャベツ(あれば春キャベツ)200g• アンチョビペースト大さじ1• オリーブオイル適量• ニンニクみじん切り適量• 鷹の爪小口切り少々• 塩適量• 鍋でパスタをアルデンテ手前まで茹でておきます。 キャベツはざく切りにします。 フライパンにオリーブオイルをしいて、ニンニクを加えて弱火で炒めます。 鷹の爪と桜海老も加えて炒め合わせます。 アンチョビペーストは最後に加えて、できるだけ加熱時間を少なくします。 パスタが茹で上がる寸前にキャベツも鍋に入れて、サッと茹でたらパスタとともにザルに引き上げ、湯切りします。 パスタとキャベツをフライパンに加えて、炒め合わせたら完成です。 パスタ180g• ヤリイカ(1cm幅に切る)1パイ• おろしニンニク40g• アンチョビペースト大さじ2• 牛乳2カップ• バター10g• オリーブオイル大さじ3• 小麦粉・水各大さじ1• 塩・コショウ適量• 別鍋にパスタを茹でおきます。 フライパンにオリーブオイルとニンニク、アンチョビペーストを入れて、軽く炒めます。 ここにヤリイカと小松菜も加えて、炒め合わせたら牛乳を加えます。 牛乳が沸騰してきたら、バターを加え、小麦粉を水で溶いたものを加えてとろみをつけます。 茹で上がったパスタをバーニャカウダソースに加えて、フライパンでよく混ぜ合わせたら完成です。 フェットゥチーネ100g• ツナ1缶• エリンギ1本• ニンニク1片• 鷹の爪1本• 白ワイン適量• 塩適量• 別鍋でパスタを茹でておきます。 フライパンにオリーブオイルとつぶしたニンニクを入れて、弱火で炒めます。 ニンニクに香りが出たら取り出して、フライパンを火から外しタネを除いた鷹の爪を加えます。 適当に切り分けたエリンギと、アンチョビペーストを加えて炒めたら、アンチョビペーストも加えます。 白ワインを入れたら、強火にしてアルコールを飛ばします。 中火に戻して、輪切りにしたズッキーニも入れて、軽く塩をしたらパスタの茹で汁を加えて、全体をよく混ぜ合わせます。 茹で上がったパスタをソースに加えて、オリーブオイルと茹で汁も加え、フライパンをあおってよく混ぜ合わせたら完成です。 パッパルデッレ80g• むきカキ6個• オリーブオイル適量• アンチョビペースト大さじ1• 生クリーム70ml• バター10g• 白ワイン・塩・黒コショウ各適量• クレソン少々• 別鍋でパッパルデッレを茹でおきます。 フライパンにオリーブオイルとバターを熱して、カキをソテーします。 白ワインを加えて強火にし、アルコールを飛ばしたら、カキは取り出しておきます。 フライパンにアンチョビペーストと生クリームを加えて、軽く煮詰めてパスタの茹で汁大さじ1加えます。 茹で上がったパッパルデッレとカキを入れて、ソースとよくからめます、塩・コショウで味を調えて器に盛り、クレソンを飾り、オリーブオイルを一回し掛けたら完成です。

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焼きキャベツのアンチョビソース(副菜)のレシピ・作り方

キャベツ と アンチョビ

がおいしい! ゲストさん 22:05• がおいしい! ゲストさん 22:04• がおいしい! ゲストさん 21:50• がおいしい! ゲストさん 21:25• がおいしい! ゲストさん 21:12• がおいしい! ゲストさん 20:51• がおいしい! ゲストさん 20:37• がおいしい! ゲストさん 20:36• がおいしい! ゲストさん 20:28• がおいしい! ゲストさん 20:13• がおいしい! ゲストさん 19:52• がおいしい! ゲストさん 19:52• がおいしい! ゲストさん 19:44• がおいしい! ゲストさん 19:38• がおいしい! ゲストさん 19:31.

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真鱈(一口大に切る)2切• アサリ(砂抜きしておく)1パック• ニンニクみじん切り1片• アンチョビペースト大さじ1• オリーブオイル大さじ1• プチトマト(半分にきっておく)6個• 白ワイン50cc• 水50cc• パセリみじん切り適量• 真鱈に塩をして、浮き出てきた水分はふき取っておきます。 フライパンにオリーブオイルとニンニク、アンチョビペーストを入れて、香りが出るまで、弱火で炒めます。 真鱈を加えて、両面に焦げ目がつくまで焼き上げます。 この際にニンニクが焦げないように注意します。 白ワインも加えてアルコールを飛ばします。 アサリとプチトマトを加えて、フタをして5分蒸し焼きにします。 水を加えてフタをしたままさらに4分蒸し焼きにします。 器に盛って、パセリを散らしたら完成です。 新ジャガイモ250g• 茹でタコ(大きめのそぎ切り)150g• 塩適量• 黒胡椒適量• オリーブオイル大さじ2• ニンニク(粗みじん切り)1片• 大葉(粗みじん切り)4枚• アンチョビペースト大さじ1• 新ジャガイモはくし形に切って、水にしばらく晒してから水気をよく拭いておきます。 ジャガイモに塩をふってから、濡らしたキッチンペーパーで覆って、電子レンジで4分加熱します。 フライパンにオリーブオイルを入れて、ジャガイモを並べて弱火でじっくり炒め焼きします。 ジャガイモに少し焼き目がついてきたら、ニンニクとアンチョビペーストを加えて味を加えます。 タコも加えてサッと炒めたら、火を落とします。 黒胡椒を振って、大葉を加え一混ぜしたら完成です。 鶏もも肉1枚• 塩・コショウ・小麦粉各適量• ニンニク1片• ローズマリー1本• アンチョビペースト大さじ1• トマトジュース大さじ4• 水500cc• 白出汁大さじ1• 鶏もも肉は一口大に切って、塩・コショウ・小麦粉をまぶしておきます。 フライパンにオリーブオイルを敷き、つぶしたニンニクとローズマリーを加えて香りを出したら、ローズマリーは取り除きます。 鶏肉を入れて焼き色を付けます。 さらに、アンチョビペーストを加えて炒めたら、トマトジュースと水を加えて沸騰させます。 大根おろしも加えて中火で15分煮込みます。 塩・コショウ、白出汁で味を調えたら完成です。 パスタ160g• 桜海老5g• キャベツ(あれば春キャベツ)200g• アンチョビペースト大さじ1• オリーブオイル適量• ニンニクみじん切り適量• 鷹の爪小口切り少々• 塩適量• 鍋でパスタをアルデンテ手前まで茹でておきます。 キャベツはざく切りにします。 フライパンにオリーブオイルをしいて、ニンニクを加えて弱火で炒めます。 鷹の爪と桜海老も加えて炒め合わせます。 アンチョビペーストは最後に加えて、できるだけ加熱時間を少なくします。 パスタが茹で上がる寸前にキャベツも鍋に入れて、サッと茹でたらパスタとともにザルに引き上げ、湯切りします。 パスタとキャベツをフライパンに加えて、炒め合わせたら完成です。 パスタ180g• ヤリイカ(1cm幅に切る)1パイ• おろしニンニク40g• アンチョビペースト大さじ2• 牛乳2カップ• バター10g• オリーブオイル大さじ3• 小麦粉・水各大さじ1• 塩・コショウ適量• 別鍋にパスタを茹でおきます。 フライパンにオリーブオイルとニンニク、アンチョビペーストを入れて、軽く炒めます。 ここにヤリイカと小松菜も加えて、炒め合わせたら牛乳を加えます。 牛乳が沸騰してきたら、バターを加え、小麦粉を水で溶いたものを加えてとろみをつけます。 茹で上がったパスタをバーニャカウダソースに加えて、フライパンでよく混ぜ合わせたら完成です。 フェットゥチーネ100g• ツナ1缶• エリンギ1本• ニンニク1片• 鷹の爪1本• 白ワイン適量• 塩適量• 別鍋でパスタを茹でておきます。 フライパンにオリーブオイルとつぶしたニンニクを入れて、弱火で炒めます。 ニンニクに香りが出たら取り出して、フライパンを火から外しタネを除いた鷹の爪を加えます。 適当に切り分けたエリンギと、アンチョビペーストを加えて炒めたら、アンチョビペーストも加えます。 白ワインを入れたら、強火にしてアルコールを飛ばします。 中火に戻して、輪切りにしたズッキーニも入れて、軽く塩をしたらパスタの茹で汁を加えて、全体をよく混ぜ合わせます。 茹で上がったパスタをソースに加えて、オリーブオイルと茹で汁も加え、フライパンをあおってよく混ぜ合わせたら完成です。 パッパルデッレ80g• むきカキ6個• オリーブオイル適量• アンチョビペースト大さじ1• 生クリーム70ml• バター10g• 白ワイン・塩・黒コショウ各適量• クレソン少々• 別鍋でパッパルデッレを茹でおきます。 フライパンにオリーブオイルとバターを熱して、カキをソテーします。 白ワインを加えて強火にし、アルコールを飛ばしたら、カキは取り出しておきます。 フライパンにアンチョビペーストと生クリームを加えて、軽く煮詰めてパスタの茹で汁大さじ1加えます。 茹で上がったパッパルデッレとカキを入れて、ソースとよくからめます、塩・コショウで味を調えて器に盛り、クレソンを飾り、オリーブオイルを一回し掛けたら完成です。

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